Author Archives: kumpınarı

About kumpınarı

Bitkiler, gezi, doğa, arılar, doğal yaşam, üretim... Zehirsiz yiyecekler...

Ev tipi meteoroloji istasyonu…

Bahçeden evvel evde denedik, hem hassas hemde beklediğimden çok veri ve data kayıtı yapıyor… Bu gün Ankara çok şiddetli lodosun etkisinde, an an izleme imkanı güzel, en beğendiğim yanı ise yağmur kayıtları… anlık, saatlık, günlük, toplam değerler emrinizde… dış ünite … Okumaya devam et

Bunu derecelendir:

Genel, Hobi, Uncategorized içinde yayınlandı | , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Geçen yıl mart, bu yıl mart…

2012 mart ayı hemde sonunda bahçe aşagıdaki yazıdaki gibiydi; https://kumpinari.com/2012/03/28/28-mart-hobi-bahcesi/ Bu yıl yürürken toz kalkıyor, kar bir yana yağmur bile yok… Erik, badem ve kayısılar çiçeklenmek üzere, bu gün ve yarın yirmili derecelere yaklaşacak sıcaklıkla muhtemelen açacaklar… Sonraki gün kar … Okumaya devam et

Bunu derecelendir:

Genel, Hobi bahçesi içinde yayınlandı | ile etiketlendi | Yorum bırakın

Yep yeni bitkiler, çelikle üretim

Geçenlerde bulması zor nadir bitkilerin çeliklerinden edindik, köklendirmek için saksılamaya bahçeye gidecektik ama yağmur nedeniyle şehirde, yol kenarında bu işi yaptık. Yaklaşık 50 çelik saksılandı, çoğu üzümsü bitkilerden, eli yeşil dostumuz sağolsun… Çelikle bitki üretimi için aşağıda yararlı bilgilerin olduğu … Okumaya devam et

Bunu derecelendir:

Bitkiler, Hobi içinde yayınlandı | , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Siklamen (Cyclamen coum)

Siklamen, söğecen, domuz soğanı, Meryemana Kandili… Soğanlı bitki türlerinden biri olan siklamen genellikle Akdeniz Bölgesi, Güney Avrupa, Batı Asya ve Kuzey Afrika’da yayılış gösteren Primulaceae (Çuha çiçeğigiller) familyasından küçük bir cinstir ve 21 tür içerir. Bu 21 türden 12 takson Türkiye’de doğal olarak … Okumaya devam et

Bunu derecelendir:

Bitkiler içinde yayınlandı | ile etiketlendi | Yorum bırakın

Şibjiyşuğ, tuzlu biber…

Bu geleneksel yiyeceği yeniden tattık, tatmakla da kalmayıp yaptık… Kahvaltı yiyeceği ve akşam eğlenceliği… muhtemelen Kafkasya’dan gelen yiyeceğin devamı bizim için aynı zamanda bir araya gelme, anıların canlanması ve sohbete de vesile oldu. Belki eskiden içindeki ceviz azdı, ismine (Türkçe’si) … Okumaya devam et

Bunu derecelendir:

Hobi, Yiyecekler içinde yayınlandı | , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Kolay yoğurt yapımı, evde keçi yoğurdu

Yeni ambalaj 3 litrelik, yapımı çok, çok kolay… Hem inek, hemde keçi sütü içinde maya olarak yeni üretilen bakteriyle satılıyor.. Cam şişede maya (bakteri) Ambalaj içerisinde torbadaki sütü biraz büyükçe tencereye boşaltın, kaynayana kadar pişirin… Sütü kaynattıktan sonra (85-90°C), parmak … Okumaya devam et

Bunu derecelendir:

Hobi, Yiyecekler içinde yayınlandı | , , ile etiketlendi | 1 Yorum

Küre milli parkı, Ulus, Ulukaya kanyonu ve şelalesi… Ulus

Gezinin son günü Bartın’nın ilçesi ve yarım saatlık uzaklıktaki Ulus’tayız… Ulus çok küçük bir kasaba tertemiz ve sapsakin… Ulus’ta ”Eşref’in yeri” ac isenız uğramanız gereken yer, çorbasını tadın 🙂 Yine yarım saatlık yolla Küre milli parkının batı girişine ulaşıyorsunuz, aynı … Okumaya devam et

Bunu derecelendir:

Fotoğraf, Gezi, Gidilesi yerler, Hobi içinde yayınlandı | , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Küre milli parkı, Ulus, Ulukaya kanyonu ve şelalesi… Amasra

Filyos’ta kalmayı düşünmüştük, sonra vazgeçip 1 saat uzaklıktaki Amasra’ya Bartın üzerinden gittik… Amasra uzun yıllardır sürekli gittigimiz yerlerden. Nerede kalınır, nerede ne yenir artık ezberimizde… Kış ve hafta içi olmasına rağmen çoğunlukla yerli turistler hala var… Her bütçeye uygun kalınacak, … Okumaya devam et

Bunu derecelendir:

Fotoğraf, Gezi, Gidilesi yerler, Hobi içinde yayınlandı | , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Küre milli parkı, Ulus, Ulukaya kanyonu ve şelalesi… Çaycuma, Filyos

2012 yılının son gezisini Orta Karadeniz’e yaptık… Gerede ve Mengen yolundan Çaycuma’ya eriştik, hava tam seyahat havası,  hafta içi olduğu içinde gezdiğimiz yerler pek tenha, Anadolu’nun bu kısımı da çok mütevazı, ekonomik durum sokaklardan öyle iyi anlaşılıyor ki, kalkınma ve … Okumaya devam et

Bunu derecelendir:

Fotoğraf, Gezi, Gidilesi yerler, Hobi içinde yayınlandı | , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Deniz üzümü, yalancı iğde, Ephedra distachya L

Deniz üzümü… Son gezimizde rastladık… http://turkherb.ibu.edu.tr/index.php?sayfa=1&tax_id=128 Yüksek derecede şifalı bitkiymiş… Özellik, yetişme ve isyekler için aşağıda ki linkte bilgiler var. http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Ephedra+distachya Fotoğraflar:

Bunu derecelendir:

Bitkiler, Şifalı aromatik bitkiler içinde yayınlandı | , , ile etiketlendi | Yorum bırakın