>Amasya Sınap Elması, şeker ilacı

>


Sınap elması yok olmakta. İlgililer buna bir çare bulmalı.
Amasya Misket elması Dünyaya ün saldı .Bunu biliyoruz. Ancak Bir elma cinsi daha var ki

Taşova /Destek Kasabası sınırlar içerisinde ağırlıklı olmak üzere Taşova ilçesi ve bazı köylerinde de çiftçilerin yetiştirdiği Elma cinsi .Halk deyimi ile SINAP elma olarak bilinir.

Elmanın beyazı sarıya çalan rengi ve bir tarafının da Güneş ışığı altına kızmızı renk alması ile güzel bir görünüme bürünmekte. Mayhoş bir tadı ve sulu bir hali ile Yine Halk dilinde ŞEKER HASTALIKLARI için bire bir denmekte.

Kış döneminde elma yetiştiricileri tarafından soğuk hava deposu olmaması nedeni ile barınaklarda soğuğa –donmaya karşı korumalı yerlerde saklanmakta. Özellikle elmanın yapısı gereği Elma üzeri kendiliğinden bir yağ tabakası ile kaplanmakta. Elmanın bu kendiliğinden olan hali de ayrı bir özellik.

Böylesine şifa dağıttığı belirtilen Elma hakkında ilgililerin bir çalışma yapmaları yerinde olacaktır. Yine aldığımız bilgilere göre yaygın olarak Amasya misketi ve diğer elma çeşitleri üzerine yetiştiricilik yapan çevre halkı artık nesli tükenmekte olan bu meyveye de ilgiyi azaltmış. 

Yılar öncesinde Yöre halkının geçimini meyveden özellikle de Bu SINAP elması ile sağladığı ancak şu günlerde BODUR meyveciliğin salgın hastalık gibi yaygınlaştığı Böylesine sağlık için önemli bir meyvenin unutulduğu yada ihmale kurban gittiği belirtilmekte.

Kaynak : http://www.amasyahaber.com/haberdetay.php?id=2190

About kumpınarı

Bitkiler, gezi, doğa, arılar, doğal yaşam, üretim... Zehirsiz yiyecekler...
Bu yazı Yerli kiymetlerimiz içinde yayınlandı ve olarak etiketlendi. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

w

Connecting to %s